Лёгкий пирог с тунцом и брокколи — подойдёт для завтрака или ужина.
Лёгкий пирог с тунцом и брокколи — подойдёт для завтрака или ужина. 📌 Отправь подруге, которая на ПП Ингредиенты: - консервированный тунец в собственном соку — 1 банка; - брокколи — 250–300 г; - яйца — 2 шт.; - греческий йогурт — 150 г; - цельнозерновая или овсяная мука — 4–5 столовых ложек; - разрыхлитель — ½ чайной ложки; - немного соли, кунжут. 1. Брокколи разделите на небольшие соцветия и отварите 3–4 минуты. Она должна остаться слегка плотной. Измельчите. 2. Тунец хорошо слейте и разомните вилкой. 3. Смешайте яйца, йогурт, муку, разрыхлитель, соль. 4. Добавьте тунец, брокколи и аккуратно перемешайте. 5. Переложите массу в небольшую форму, при желании посыпьте кунжутом. 6. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут. Перед нарезкой дайте пирогу постоять 10 минут. Чтобы пирог не получился сухим, не держите его в духовке дольше необходимого и выбирайте тунец в собственном соку. Для более полноценного приёма пищи подайте его с салатом из свежих овощей.