Летом кишечные инфекции регистрируются чаще, и дело не только в жаре☀
Летом кишечные инфекции регистрируются чаще, и дело не только в жаре☀ 🟡В теплое время года меняется образ жизни: больше поездок, прогулок, еды вне дома. А высокая температура создает условия, при которых микроорганизмы в продуктах размножаются быстрее. Что чаще всего повышает риск летом: 🔺продукты дольше находятся без охлаждения – на пикниках, даче, в дороге или на открытом воздухе; 🔺больше питания вне дома – уличная еда и временные точки питания не всегда строго соблюдают санитарные условия; 🔺сложнее поддерживать привычную гигиену рук – не всегда есть доступ к воде и мылу. 🔴Чаще всего летние пищевые инфекции связаны с бактериальными возбудителями, включая сальмонеллез и другие острые кишечные инфекции. Что помогает снизить риск: ✅ храните продукты в холодильнике или термосумке; ✅ не оставляйте готовую еду надолго на жаре; ✅ мойте руки перед едой, после посещения общественных мест и туалета или применяйте антисептик; ✅ используйте бутилированную воду; ✅ обращайте внимание на условия хранения и приготовления пищи. ❗️Важно: даже привычные продукты летом требуют более внимательного отношения. 📍 г. Краснодар, ул. Пушкина, 51 📞 8(861)268-36-80 📱 8(991)076-78-13 📧 pol7@kmivc.ru