Незабываемая экскурсия: как 6 «В» класс отправился на ферму микрозелени.
Незабываемая экскурсия: как 6 «В» класс отправился на ферму микрозелени. 🌱 В один из погожих дней осени 6 «В» класс отправился в необычное путешествие — на настоящую сити-ферму микрозелени, расположенную прямо в черте Екатеринбурга. Ребята привыкли, что ферма — это бескрайние поля за городом, поэтому увидеть футуристичные вертикальные стеллажи с яркой подсветкой прямо посреди мегаполиса стало для них настоящим сюрпризом. 💯 Экскурсия началась с зоны стерилизации: почувствовав себя учеными в секретной лаборатории. Дружелюбный сити-фермер рассказал шестиклассникам, что микрозелень — это молодые проростки привычных растений, в которых витаминов в разы больше, чем во «взрослых» овощах. Ребята своими глазами увидели, как на автоматизированных гидропонных установках, без капли земли и под строгим контролем искусственного интеллекта, растут сотни лотков с горошком, подсолнечником, редисом и брокколи. Самой увлекательной частью поездки стал практический мастер-класс. Каждому ученику доверили важную миссию: посадить собственный лоток с семенами руколы. Ребята бережно распределяли семена по специальным коврикам и опрыскивали их водой, а получившиеся «мини-огороды» забрали домой, чтобы вырастить первый урожай на подоконнике. 👍 Завершилось приключение вкусной дегустацией. Сначала школьники отнеслись к идее есть «траву» с осторожностью, но, попробовав микрозелень подсолнечника со вкусом свежих семечек и пикантный редис, пришли в полный восторг. Домой класс возвращался шумным, веселым и заряженным витаминами, обсуждая, что фермерство будущего — это невероятно круто!