Приготовим мой гигантский перчик!
Приготовим мой гигантский перчик! Начну с того, что это самый большой перец, который я выращивала. Размером с моё лицо, а весом — 487 граммов! При этом он успел созреть. Очень сладкий, с хорошей толстой стенкой. Это «Боцман» от компании «Манул». Я в восторге от этого перчика! Нарезаем перец и раскладываем в форму. Форму предварительно нужно смазать растительным маслом. Готовим очень мелко нарезанное мясо и картошку. Добавляем к мясу с картошкой соль, перец и майонез. Всё перемешиваем. Можно подождать 20 минут, чтобы ингредиенты лучше пропитались. Сыр натираем на мелкой терке. Затем выкладываем в перец картошку с мясом, а сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180–200 градусов, до полного приготовления (примерно на 40 минут). Это очень простой и вкусный рецепт! А перчик, выращенный своими руками, делает блюдо ещё вкуснее! Приятного аппетита! Как вам размер перчика? Делитесь вашими успехами в этом сезоне