Солянка 🍋
Солянка 🍋 Простой и вкусный рецепт! Нам понадобятся: Говядина, колбаса (сервелат), корнишоны, оливки без косточки, томатная паста, лимон Варим говядину 2-3 часа, на небольшом огне (добавляем соль по вкусу) . Мясо должно стать мягким. Достаем его из бульона. Мелко нарезаем мясо и сервелат. Колбасу можно добавлять любую, которую вы любите. Нарезаем корнишоны и оливки без косточки. В бульон добавляем сначала мясо и колбасу. Делаем зажарку из столовой ложки томатной пасты и корнишонов. Добавляем зажарку в бульон и оливки. Перемешиваем и доводим до кипения. Подаем с кусочком лимона и ложкой сметаны. Приятного аппетита!