🍌 Карамельно-банановое мороженое
🍌 Карамельно-банановое мороженое Ингредиенты • Бананы – 8 небольших или 5 больших • Соевый соус солёный – 3 ст. л. • Сахар – 3 ст. л. с горкой • Молоко кокосовое – 2/3 стак. • Масло растительное – 1 ст. л. • Арахис жареный, измельчённый в крошку – 2 ст. л. с горкой Приготовление 1. Бананы очистите и нарежьте не слишком тонкими кружочками. 2. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло, выложите бананы, добавьте соевый соус и сахар. 3. Готовьте около 10 минут, периодически перемешивая. Затем дайте бананам с карамелью остыть. 4. Переложите бананы вместе с образовавшейся карамелью в чашу блендера, добавьте кокосовое молоко и обжаренный арахис, измельчённый в крошку. 5. Взбивайте около 2 минут до получения однородного крема. 6. Разлейте получившуюся массу по формочкам и уберите в морозильную камеру на ночь. 7. Перед подачей заранее достаньте мороженое из морозильной камеры, чтобы оно немного оттаяло. При желании при подаче добавьте немного кокосовых чипсов. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX