Если бы у вас была возможность лично задать вопрос руководителям успешных ресторанных п... — 7 сентября 2026 г. в 05:29:01.253

Если бы у вас была возможность лично задать вопрос руководителям успешных ресторанных проектов – о чем бы вы спросили? Ресторанный бизнес меняется быстрее, чем когда-либо, а значит, выигрывают те, кто учится быстрее других. Именно поэтому 22 сентября в Екатеринбурге пройдет VII Евразийский Ресторанный Форум, который объединит ведущих экспертов, успешных рестораторов и представителей крупнейших компаний отрасли для открытого разговора о будущем индустрии. Это событие для тех, кто хочет не просто наблюдать за развитием рынка, а быть его частью. Среди спикеров форума в Екатеринбурге: 🔸 Роман Ершов - соучредитель «Телеграф», «Napoli», сети пекарен «Мамино Тепло», «Кофейня №3», «LeeLoo» (Калининград); 🔸 Раис Валеев - ресторатор, основатель «Грузинские истории», «Дадиани», «Сулугуни», «Негрони» и «Скрэмбл» (Казань); 🔸 Мария Егорова - ресторатор.10 партнёрств, 12 разных концепций, оборот 950 млн.р., 5 городов («Коза и Лоза, «Шашлыкофф», «Cinnabon»,«РекаОзероЛес») (Якутск, Новосибирск); 🔸 Сергей Мирошников - идеолог проекта "Аутентичная Уральская Кухня (Екатеринбург); 🔸 Ярослава Семёнова - руководитель отдела подбора и адаптации персонала в ресторанном альянсе White Rabbit Family (WRF) (Москва); 🔸 Леон Айрапетов - операционный директор Плавно - сервиса безналичных чаевых и аналитики, внедрённого в 10 000+ заведений по России (Москва); 🔸 Павел Ханженков - коммерческий директор iiko (Москва) и многие другие! 📌 По промокоду Posudamix действует скидка 10% на все категории билетов! Встречаемся 22 сентября в отеле «Хаятт Риджнси»! Подробная программа и регистрация на официальном сайте мероприятия.