Домашний твёрдый сыр — 6 сентября 2026 г. в 13:01:49.908
Домашний твёрдый сыр ✅Ингредиенты: — 1 литр молока — 1 кг. творога — 2 яйца — 1 ч.л. пищевой соды — 1 ст.л. соли — 100 гр. слив.масла ✅Приготовление: Добавляем в молоко творог, ставим на огонь и греем пока не отделится сыворотка. Творог откидываем на дуршлаг с марлей, для сцеживания жидкости. Смешиваем 2 яйца, соду, соль и растопленное сливочное масло. Затем смешиваем сцеженный творог и яичную массу, хорошо перемешиваем, даём постоять 10 минут и на сковороду. Мешаем не переставая, до полного растворения комочков. Огонь умеренный. Затем переливаем в форму и в холодильник ❤️ Подписаться на канал
243 просмотров