Фаршированные баклажаны слоями 🍆
Фаршированные баклажаны слоями 🍆 Вам понадобятся: • Баклажаны – 2 крупных (~700 г) • Соль – по необходимости • Сыр твёрдый – 80 г Для начинки: • Куриный или говяжий фарш – 500 г • Лук – 2 шт • Чеснок – 4 небольших зубчика • Красный острый перец – по желанию • Томатная паста – 2 ч. л. • Томатный сок или протёртые томаты – 150 г • Тимьян, паприка, перец, соль – по вкусу • Горячая вода – 200 мл • Масло для смазывания сковороды – капля КБЖУ на 100 гр - 84/11/2/6. 🥑 ПП-блюда | Рецепты