Как добиться той самой текстуры кукис🍪
Как добиться той самой текстуры кукис🍪 Кажется, что кукис — это просто большое печенье, именно так я думала в самом начале работы над рецептом. На практике оказалось, что добиться той самой текстуры невероятно сложно. Чтобы печенье осталось мягким внутри, сохранило аппетитную корочку, не стало сухим после остывания и при этом осталось низкокалорийным, пришлось провести больше 30 отработок…
285 просмотров