ПП-ЭСКИМО НА ПАЛОЧКЕ ИЗ ТВОРОГА🍦🍫
ПП-ЭСКИМО НА ПАЛОЧКЕ ИЗ ТВОРОГА🍦🍫 🔥 КБЖУ на 1 эскимо (из 4): 175 ккал, Б — 11 г, Ж — 8 г, У — 15 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для основы: 🧀 Мягкий творог 5% (или густой греческий йогурт) — 200 г. 🍌 Банан — 1/2 шт. 🍓 Ягоды (свежие или замороженные) — 50 г (по желанию). 🌿 Ванилин — по вкусу. 🍯 Сахарозаменитель — по желанию (если банан не очень сладкий). Для глазури: 🍫 Шоколад 85% — 30 г. 🥥 Кокосовое масло — 1 ч.л. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ В блендере смешиваем мягкий творог, банан, ягоды и ванилин до однородной гладкой массы. 🧀🍌 2️⃣ Раскладываем массу по силиконовым формочкам для эскимо, вставляем деревянные палочки. 🍡 3️⃣ Отправляем в морозилку на 3–4 часа до полного застывания. ❄️ 4️⃣ Для глазури растапливаем шоколад с кокосовым маслом на водяной бане. 🍫🥥 5️⃣ Достаем застывшее эскимо, быстро окунаем в шоколад (чтобы оно не успело растаять) и выкладываем на пергамент. 🥄 6️⃣ Убираем в морозилку еще на 10 минут, чтобы глазурь схватилась. ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 277 подписчиков · Еда и рецепты