🥭 Фруктовое пюре за 2 минуты — без варки и лишней посуды
🥭 Фруктовое пюре за 2 минуты — без варки и лишней посуды Пюре пригодится для чизкейков, кремов, начинок, соусов и даже завтраков. Что делать: 1. Возьмите мягкий спелый фрукт - свежий или замороженный (тогда дайте оттаять): манго, банан, персик или вишню, клубнику. 2. Нарежьте кусочками и положите в блендер. 3. Измельчите до однородности. Если масса слишком густая, добавьте буквально чайную ложку воды. 4. Для яркости вкуса можно добавить немного лимонного сока. Всё! Никакой варки и долгого ожидания. Маленький секрет: чем спелее фрукт, тем насыщеннее вкус и меньше необходимости добавлять подсластитель. Для ягод с большим количеством семян пюре можно дополнительно протереть через сито. Важно: такое пюре не предназначено для длительного хранения при комнатной температуре. Уберите его в холодильник и используйте в ближайшее время, или заморозьте и храните до месяца