Т

ТехноКухня | Умные рецепты

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟 РЫБА С БУЛГУРОМ И ОВОЩАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

🐟 РЫБА С БУЛГУРОМ И ОВОЩАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Булгур (или гречка) — 200 г 💚 Вода — 50 мл 💚 Минтай — 4 ломтика 💚 Морковь — 1 шт. (средняя) 💚 Лук — 1 шт. (средний) 💚 Масло растительное — для жарки 💚 Сыр — 100 г 💚 Майонез — 1 ст. л. 💚 Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В форму для запекания насыпьте булгур и залейте водой. Сверху выложите ломтики рыбы, посолите и поперчите. Лук и морковь заранее обжарьте на растительном масле до мягкости. Выложите зажарку на рыбу. Посыпьте всё тёртым сыром, слегка придавите рукой и смажьте тонким слоем майонеза. Готовьте в аэрогриле при температуре 170°C 25 минут, затем ещё 5 минут при 150°C, чтобы крупа распарилась. Дайте блюду постоять 10 минут при комнатной температуре перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин