НЕЖНАЯ КАК ПУХ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА💚
НЕЖНАЯ КАК ПУХ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА💚 #Завтрки 📝КБЖУ на 100 гр: 103/13/2/8 Ингредиенты: ⚪️творог 0% 300г ⚪️яйца 2шт ⚪️кукурузный крахмал 2ст.л (27-30г) ⚪️сахарозаменитель по вкусу ⚪️ванилин и немного соли ⚪️ягоды Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Творог перебить блендером с желтками, ванилином и сахзамом до однородной массы, аккуратно вмешать крахмал. 2. К белкам добавить щепотку соли, взбить до крепких пиков и добавить к массе с творогом, медленно вмешивая, не разрушая текстуру белков. 3. Получившуюся массу перелить в форму и украсить любыми ягодами, у автора крыжовник и вишня. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. 4. После приготовления дайте немного остыть запеканке, чтоб сохранилась текстура и масса стабилизировалась. С любовью, Ваша ПП-Кухня💙