Тыквенный крем-суп💚
Тыквенный крем-суп💚 #Супы 📝КБЖУ на 100 гр: 34.9/1.3/0.9/7.5 Ингредиенты: ▫️Тыква (небольшая) - 1 шт. ▫️Помидоры - 1-2 шт. или черри - 5-7 шт. ▫️Болгарский перец - 1 шт. ▫️Морковь - 1 шт. ▫️Луковица (небольшая) - 1 шт. ▫️Головка чеснока. ▫️Оливковое масло. ▫️Соль, перец, паприка - по вкусу. ▫️Базилик или петрушка. ▫️Сливки (15%) - 200 мл. Приготовление: 1. Тыкву разрезаем пополам, извлекаем семечки. 2. Помидоры (если не черри), болгарский перец, морковь и лук режем на крупные части, головку чеснока разрезаем напополам. 3. Помидоры, лук и чеснок помещаем в половинки тыквы, перец и морковь можно положить рядом на пергаменте. 4. Сверху добавляем веточки базилика или петрушки. 5. Солим, перчим по вкусу, посыпаем паприку, поливаем оливковым маслом. 6. Запекаем в духовке или аэрогриле примерно 30-35 минут, до полной готовности. 7. Затем все пробиваем блендером и добавляем сливки. 8. Украшаем тыквенными семечками. 9. Подаем с хрустящим хлебом. С любовью, Ваша ПП-Кухня💙