🥯 ПРО ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО 🥯
🥯 ПРО ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО 🥯 Подпишись 👉🏻 @pp_ludo4ka строейнеем вместе вкусно и быстро 💚 🧪 ПОЧЕМУ ОНО ИДЕАЛЬНО НА ПП 👇🏻 ✅ 1. Белок вместо пустых углеводов. Творог 5% даёт казеин — медленный белок, который сытит на 4-6 часов и защищает мышцы. ✅ 2. Низкий гликемический индекс. Без сахара и дрожжей. Нет инсулиновых качелей — нет жира на животе. ✅ 3. Универсальность. Из него можно сделать пиццу, пирог, булочки, вафли, сырники, коржи для торта и даже лазанью. ✅ 4. Можно без муки. Овсяная, цельнозерновая или миндальная — на выбор. Или вообще без муки, на псиллиуме. 🔥 БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ПП ТВОРОЖНОГО ТЕСТА ‼️ КБЖУ на 100 грамм: 130 / 12 / 5 / 10 — 200 г творога 5% — 1 яйцо — 4 ст.л. овсяной муки (или 2 ст.л. + 1 ч.л. псиллиума) — 1/2 ч.л. разрыхлителя — Щепотка соли Смешать, дать постоять 10 минут. Тесто готово! Жарить на сухой сковороде под крышкой или запекать при 180°C. 💡 ЛАЙФХАК: Для эластичности добавь 1 ч.л. псиллиума. Для сладкой версии — стевию и корицу. Для пиццы — соль, чеснок и травы. ‼️ ИТОГ: Творожное тесто — это не компромисс, а апгрейд. Ты ешь выпечку и худеешь. Попробуй один раз — и забудешь про магазинное. Что приготовишь первым — пиццу, пирог или булочки? Делитесь! 👇🥯