🍫 Шоколадный десерт с миндалем — 21 августа 2026 г. в 15:00:27.113
🍫 Шоколадный десерт с миндалем Нежный, тающий во рту десерт - идеальное завершение любого вечера! 📝 Ингредиенты: 150 гр. печенья 60 гр. сливочного масла 40 гр. миндаля Крем Ганаш: 100 гр. темного шоколада 140 мл. сливок 33% 10 гр. сливочного масла 🔥 Приготовление: Соединяем печенье и миндаль, измельчаем до состояния крошки, затем добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. В бумажные формочки распределяем по 2 ст. л. крошки и формируем основу для десерта. Убираем в холодильник на 30 минут. Ганаш: соединяем шоколад и сливки, доводим до горячего состояния, практически до кипения, затем перемешиваем до однородности и в конце добавляем сливочное масло. Разливаем ганаш на основы и отправляем снова в холодильник на 1 час. Непревзойденное сочетание хрустящей основы и нежного шоколадного крема - настоящее наслаждение для ценителей сладкого! 😋