🍰 Чизкейк Сан-Себастьян — 1 сентября 2026 г. в 16:20:53.480
🍰 Чизкейк Сан-Себастьян Любите десерты с нежной текстурой и насыщенным вкусом? Этот чизкейк точно станет вашим фаворитом! 📝 Ингредиенты: • Творожный сыр — 600 г • Сахарная пудра — 150 г • Ванилин — по вкусу • Яйца — 4 шт. • Сливки 33–35% — 250 мл • Лимонный сок — 1 ст. л. • Кукурузный крахмал — 25 г 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы (примерно 2 минуты). 2. Форму застелить пергаментом и вылить тесто. 3. Выпекать при 200–220°C около 40–45 минут до тёмной карамельной корочки сверху. 4. Достать чизкейк — он может подняться и затем слегка осесть, это нормально. 5. Полностью остудить, затем убрать в холодильник минимум на 1 час. 6. Подавать охлаждённым. Этот чизкейк идеально подходит для уютного вечера с чашечкой кофе или как завершение праздничного стола. Не упустите шанс насладиться его кремовой нежностью! 🥘 MAXимально вкусно!