Суп харчо - насыщенный и ароматный 🍲
Суп харчо - насыщенный и ароматный 🍲 Когда последний раз вы наслаждались горячим и наваристым супом, который согревает душу? 📝 Ингредиенты: • Говядина - 1 кг • Рис • Лук - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст. л. • Грецкие орехи • Чеснок - 1-2 зубчика • Ткемали - 1 ст. л. • Сливочное и растительное масло • Лавровый лист, паприка, уцхо-сунели, кориандр, соль • Аджика - по желанию • Кинза или укроп 🔥 Приготовление: 1. Отварите говядину до готовности. 2. Обжарьте мясо с чесноком и лавровым листом, затем залейте бульоном. 3. В отдельной сковороде обжарьте лук, добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту и грецкие орехи. 4. В бульон добавьте промытый рис и все специи. 5. Введите зажарку, затем добавьте ткемали и свежую зелень. Скорее всего, именно этот суп станет вашим любимым блюдом в холодные вечера, наполняя дом теплом и уютом. Приготовьте его и ощутите волшебство аромата! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда