ОБЕД — 15 августа 2026 г. в 15:02:00.460
ОБЕД Хрустящие брокколи с нежным соусом 🥦 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 87/4/6/5 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Вам понадобится: • Брокколи — 300 г • Масло растительное — 10 мл • Копченая паприка, соль — по вкусу • Сыр (например, пармезан) — 50 г • Йогурт греческий — 150 г • Чеснок — 1 зубчик • Огурец — 1 шт. • Адыгейская соль, сухая мята — по вкусу • Кинза или укроп — небольшой пучок 🍽 Способ приготовления: 1. Разберите брокколи на соцветия и отварите до мягкости. Отожмите лишнюю воду и слегка разомните вилкой. 2. Смажьте брокколи растительным маслом, смешанным с копченой паприкой и солью. Посыпьте натёртым сыром. Выложите на противень и запекайте при 200°C около 20 минут, до золотистой корочки. 3. Смешайте греческий йогурт с натёртым огурцом, измельчённым чесноком, солью, сухой мятой и нарубленной кинзой или укропом. 4. Выложите запечённые брокколи на блюдо и полейте соусом или подайте соус отдельно. 🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕 ПП - сборник рецептов