РЕЦЕПТ НИЖЕ👇🏻😍🍫
РЕЦЕПТ НИЖЕ👇🏻😍🍫 Хочу поделиться в вами рецептом вкусного, нежного, шоколадного чизкейка без сахара, на весь чизкейк целых 39 г белка😍 КБЖУ на весь чизкейк (~650 г): 652 калории, 39 г белков, 20 г жиров, 79 г углеводов. КБЖУ на 100 г: 100 калорий, 6 г белков, 3,1 г жиров, 12,2 г углеводов. Ингредиенты: - 250 г грушевого пюре (у меня детское) - 250 г греческого йогурта 2% - 2 яйца - 30 г кукурузного крахмала - 20 г какао (без сахара) - Подсластитель по вкусу Для глазури: - 15 г темного шоколада (без сахара) - 10 мл молока 1,5% Приготовление: 1. В миске смешайте все ингредиенты при помощи венчика. 2. Перелейте в форму для выпекания, у меня силиконовая, поэтому ничем не смазывал (размер формы 12,5х7). 3. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 50 минут. 4. После выпекания дайте чизкейку полностью остыть, в идеале после остывания убрать в холодильник на ночь для стабилизации. 5. Перед подачей полейте шоколадной глазурью (для глазури: шоколад поломайте на кусочки, залейте молоком и отправьте в микроволновку на 10-12 секунд, затем тщательно перемешайте и дайте немного остыть). Приятного аппетита🫠🫱🏻🫲🏼 Сборник ПП Рецептов