пп булочки с маком 🥐
пп булочки с маком 🥐 — обязательно сохраняйте рецепт и готовьте эти очень вкусные булочки к чаю ↓ ингредиенты: 🥯180 гр творога 🥯1 яйцо и 1 белок 🥯160 гр муки (я использовала рисовую) 🥯1 ч.л разрыхлителя 🥯подсластитель (я добавила 2 пакетика фит парада) 🥯ванилин 🥯10-20 гр кокосового масла (для маковой начинки): 🍶50 гр мака 🍶100 мл воды 🍶подсластитель + молочный шоколад без сахара (по желанию) приготовление: 🥯 к творогу добавить яйцо, один белок, подсластитель и хорошо пробить блендером. Далее про муку с разрыхлителем и добавить ванилин. Хорошо перемешать; 🥯 далее замесить тесто и в конце добавить растопленное кокосовое масло прям на тесто и ещё раз хорошо вымесить. Тесто получается эластичным, не липнет к рукам и с ним удобно работать; 🥯 в сотейнике смешиваем мак с водой и подсластителем и на небольшом огне варим до испарения жидкости постоянно помешивая; 🥯 раскатываем тесто в пласт выкладываем начинку и сворачиваем рулет; 🥯 рулет нарезаем на небольшие булочки выкладываем на пергамент и выпекаем в разогретой до 180° духовке 25-30 мин. 🥯 далее булочки остужаем, сверху поливаем растопленным шоколадом и подаем. Сборник ПП Рецептов