Дорога часто ведёт меня в PIONER.
Дорога часто ведёт меня в PIONER. Или ноги туда сами идут. А может душа тянется… Есть (как минимум) один магнит, который заставляет нас приходить снова и снова. Это еда! И сегодня о ней. В Пионере обновилось меню, а это лучший повод для ресторанного критика, чтоб заглянуть на огонёк и отдегустировать свежие блюда: страстно и с уважением). 📎Салат с креветками. Вроде и слишком понятно уже звучит, как-будто хочется сказать: «Ели, знаем…». Но не тут то было. Вкус выкручен на максимум! Несколько заправок делают своё дело, да и сами ингредиенты - топ. 📎Зелёный салат с дольками киви и авокадо вообще удивил. Я ж совсем не веган, но так грамотно миксанули состав, что и у мясоеда слюна капнула. Кайф. 📎Маринованные перцы с трюфельным кремом вообще не нуждаются в лишних буквах. 📎Зелёные щи скрывают под тривиальным названием такой фейерверк вкуса, что мама не горюй! Я уже итак в блаженстве от самого супа с говядиной и копчёной сметаной, а тут к нему подают ещё и гужер с яйцом, луком и другими премудростями внутри. И с ним рубленое сало да пряная горчица! Псц, товарищи!) 📎Если честно, то я и представить себе не мог, что блинчики с луком и яйцом окажутся гораздо вкуснее традиционных пирожков. Пионер открыл для меня это блюдо, и мой мир не будет прежним. Спасибо. 📎На десерт френч-тост с мороженым и вишней - отвал всего 🔥. Не рекомендую, иначе потом без него не сможете жить! В итоге переели знатно, но уже хочется повторить. Шикарное меню получилось! С уважением, Ваш ПравдаРуб