ГОРБУША С КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ В ГОРШОЧКАХ😋
ГОРБУША С КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ В ГОРШОЧКАХ😋 ✅КБЖУ на 100г: 84.6/6.7/2/9.5 ИНГРЕДИЕНТЫ: горбуша (филе) 300г картофель 500г лук репчатый 150-190г морковь 150г сметана 15% по 1-2ст.л в каждый горшочек вода 150мл (по 50мл в каждый горшочек) соль, перец черный молотый по вкусу Из данного количества ингредиентов получается 3 горшочка объемом около 400мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Филе нарезаем небольшими кусочками. 2️⃣Очищенный картофель нарезаем брусочками, репчатый лук - мелким кубиком, морковь - кружками (можно натереть и на крупной терке). 3️⃣На дно горшочка выкладываем картофель, солим и перчим. 4️⃣Затем выкладываем горбушу. Солим и перчим. 5️⃣На слой рыбы выкладываем нарезанный мелким кубиком лук. 6️⃣Поверх лука раскладываем пластинки моркови. Немного солим и перчим, но это по желанию. 7️⃣Сверху кладём сметану. Вливаем в горшочки воду, закрываем крышками и помещаем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-60 минут. 8️⃣Через 40 минут проверьте ножом или шпажкой готовность овощей.