Долма из капусты🥬 — 13 июля 2026 г. в 14:49:11.457
Долма из капусты🥬 📌 Ингредиенты: 🔸250 г мясного фарша 🔸1,5 стакана полуготового риса 🔸2 луковицы 🔸Петрушка 🔸1 столовая ложка томатной пасты 🔸1 чайная ложка мяты 🔸1 чайная ложка красного перца 🔸Соль 🔸1/4 стакана масла 🔸Капуста 📌Для соуса: 🔸1,5 столовые ложки томатной пасты (можно смешать с пастой из перца) 🔸1,5 стакана воды 🔸2 столовые ложки масла 🔸Соль 📌 Приготовление: 1. Отварите капусту, удалите лишние части. 2. Все ингредиенты для начинки поместите в миску и хорошо перемешайте. 3. Капустные листья положите в миску, сверху на каждый положите 2 ложки начинки, заверните и переверните. 4. Выложите на противень. 5. Для соуса разогрейте масло в сковороде, обжарьте томатную пасту. 6. Добавьте воду и соль, перемешайте. 7. Полейте этой смесью сверху на блюдо, затем накройте влажной промытой водою пергаментной бумагой и запекайте в духовке при 190°C до золотистого цвета. 🥑 ПП Рецепты - Подписаться!