Кабачковая запеканка
Кабачковая запеканка 📌 Ингредиенты: 🔸 кабачки 3 шт (900 гр) 🔸 помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения) 🔸 яйца 3 шт 🔸 соль по вкусу 🔸 специи 🔸 сметана 5 ст л 🔸 мука 5 ст л 🔸 зелень 🔸 чеснок 3 зубчика 🔸 сыр по вкусу 📌 Приготовление: 1. Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. 2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут. По желанию посыпаем ещё сыром.
910 просмотров