ПРИПРАВА ХРЕН С ПОМИДОРАМИ
ПРИПРАВА ХРЕН С ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: 3 кг помидор 250 г хрена 200 г чеснока 3 ст.л. соли по вкусу 1 ст.л. сахара Приготовление: Хрен нужно очистить и замочить в чистой воде на 30 минут. Затем нарезать и измельчить любым удобным способом — через мясорубку, в блендере с ножевой насадкой или в кухонном процессоре. Помидоры промыть, нарезать и прокрутить вместе с чесноком. Все ингредиенты соединить, добавить соль и сахар по вкусу, тщательно перемешать. Готовую приправу разложить по стерильным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике.
466 просмотров