Кесадилия с нутом
Кесадилия с нутом Ингредиенты: 🍚Лаваш — 1 шт 🍅Помидор - 50 г 🌱Цукини - 50 г 🫘Нут (отварной или консервированный) - 30 г 🥬Шпинат - 15 г 🧈Оливковое рафинированное масло - 2 г 🥣Паприка - 1 ч. л. 🧂Французские травы — 1 ч. л. 🧂Гималайская соль - 1 ч. л Приготовление: 📯Подготовка овощей: Помидоры и цукини нарежьте мелким кубиком. 📯Обжаривание овощей: Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте помидоры и цукини до мягкости. 📯Добавление нута и шпината: К обжаренным овощам добавьте нут и шпинат. 📯Приправляем: Приправьте смесь паприкой, французскими травами и гималайской солью. Перемешайте. 📯Обжаривание начинки: Продолжайте обжаривать всё вместе 5-7 минут на среднем огне, периодически помешивая. 📯Сборка лаваша: Выложите готовую начинку на лаваш, равномерно распределите ее по всей поверхности. 📯Сворачивание лаваша: Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. 📯Обжарка лаваша: Разогрейте сухую сковороду. Обжарьте лаваш с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. 📯Подача: Готовый лаваш разрежьте на порции и подавайте горячим. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза