🥘 Суп-гуляш с фаршем и овощами
🥘 Суп-гуляш с фаршем и овощами 35 минут 6 порций Приготовление: 🛑Лук —1 шт.; 🛑Морковь — 1 шт.; 🛑Болгарский перец – «- 1 шт.; 🛑Томаты в собственном соку — 700 гр.; 🛑Картофель — 6 шт.; 🛑Фарш — 400 гр.; 🛑Чеснок — 2 зубчика; 🛑Яйцо – 1 шт.; 🛑Соль, перец, хмели-сунели и зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Обжарить лук, добавить морковь, затем болгарский перец и томаты, посолить и поперчить. 2. Добавить картофель и фрикадельки. 3. Для фрикаделек смешать фарш с яйцом и специями, отбить фарш, сформировать влажными руками шарики. 4. Тушить под крышкой 30 мин., украсить зеленью и подавать. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза
513 просмотров