Винегрет с солёными огурцами и горошком
Винегрет с солёными огурцами и горошком Ингредиенты Картофель — 3–4 шт. Морковь — 2–3 шт. Свёкла — 2–3 шт. Солёные огурцы — 3–5 шт. Квашеная капуста — 200–300 г Зелёный горошек (консервированный) — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — по вкусу Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Картофель, морковь и свёклу отварите до готовности, остудите и очистите. Овощи нарежьте небольшими кубиками примерно одинакового размера, чтобы салат выглядел аккуратно. Солёные огурцы также нарежьте кубиками, лук очистите и мелко порежьте. Квашеную капусту слегка отожмите от лишнего рассола, а зелёный горошек откиньте на сито. В большой миске сначала смешайте картофель, морковь, огурцы, лук и горошек, затем добавьте свёклу и капусту. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом и аккуратно перемешайте. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около часа, чтобы вкус стал более насыщенным. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ