САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ Этот салат однажды выставила на стол последним и даже не успела красиво украсить. Через 20 минут салатница была пустая, а гости начали выяснять, кто успел съесть больше всех — с тех пор готовлю его только в большой миске. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Корейская морковь — 200 г Яйца — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Майонез — по вкусу Растительное масло — для жарки Соль, специи — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — мелкими кусочками и обжарьте всё вместе на растительном масле до готовности, затем остудите. Корейскую морковь при необходимости немного укоротите ножом. В миске соедините курицу, яйца, грибы с луком и морковь, добавьте соль и специи по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Салат можно подавать сразу или немного охладить перед подачей, чтобы вкус стал более насыщенным. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ