САЛАТ С АНАНАСАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ (СЛОЁНЫЙ)
САЛАТ С АНАНАСАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ (СЛОЁНЫЙ) Принесла этот салат на семейное застолье, и одна родственница сразу заявила, что ананасам в салате делать нечего. Через полчаса именно она доедала последнюю порцию и просила продиктовать рецепт — пришлось напомнить ей, что ананасы всё-таки оставляем. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Ананасы (консервированные) — 200 г Яйца — 4–5 шт. Твёрдый сыр — 100 г Огурец — 1 шт. Лук — 1 шт. Майонез — 100 г Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде около 25–30 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую (7–8 минут), остудите, очистите и натрите или нарежьте. Шампиньоны нарежьте и обжарьте с мелко нарезанным луком на растительном масле до готовности, затем остудите. Огурец нарежьте небольшими кусочками, ананасы также нарежьте, если они крупные, сыр натрите на тёрке. Салат выкладывайте слоями: курица, немного майонеза, грибы с луком, слой ананасов, затем огурец, яйца с майонезом и сверху сыр. Каждый слой при необходимости слегка промазывайте майонезом. Готовый салат поставьте в холодильник на 1–2 часа, чтобы он хорошо пропитался. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ