САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ Простой салат из самых обычных продуктов, а вкус получается такой, что хочется готовить его снова и снова! Сочная морковь, золотистый лук, пикантные солёные огурчики и чеснок идеально дополняют друг друга — отличная закуска и к ужину, и к праздничному столу. Ингредиенты Морковь — 1 шт. Солёные огурцы — 1–2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 2–3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Лук очистите и нарежьте полукольцами или мелкими кусочками, при желании можно обдать его кипятком или слегка замариновать, чтобы убрать горечь. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь, перемешайте и снимите с огня. Солёные огурцы нарежьте соломкой или небольшими кусочками, чеснок измельчите. В миске соедините обжаренные овощи, огурцы и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте. Салату можно дать настояться в холодильнике 20–30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ
Канал в каталоге Максиметера
16 019 подписчиков · Еда и рецепты