Фантастическая куриная грудка с сыром, грушей и фирменным соусом
Фантастическая куриная грудка с сыром, грушей и фирменным соусом По этому рецепту мясо получается сочным, мягким, с кисло-сладким вкусом Вам понадобится: • куриные грудки - 2 шт. • соль, перец - по вкусу • груша • сыр Для соуса: • 2 ст.л. (без горки) сухой горчицы • 60 мл горячей воды • 1 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л.соуса Териоки (или соевого) • 1 ст.л. мёда Приготовление: 1⃣ Куриную грудку надрезаем как на видео, солим, перчим 2⃣ Готовим соус: сухую горчицу разводим в 60 мл горячей воды, добавляем оливковое масло, соус Терияки (или соевый) и мед. Все хорошо перемешиваем 3⃣ Обмазываем соусом грудку и оставляем мариноваться на 1 -1,5 часа 4⃣ Затем фаршируем грудку как на видео: в каждый надрез вкладываем дольку груши и ломтик сыра 5⃣ Запекаем в духовке при 180 °С до готовности
Канал в каталоге Максиметера
21 723 подписчиков · Еда и рецепты