Праздничный стол | Салаты и закуски | Новогодние рецепты
Еда и рецепты · 11 февраля 2026 г.
Молочная плетеная закуска — 11 февраля 2026 г. в 14:00:00.000
00:18 Молочная плетеная закуска Ингредиенты: Мука — 30 г (3 ровные ст. л.) Молоко — 200 мл (1 стакан) Ингредиенты для теста: Мука — 650 г (5 полных стаканов + 5 ровных ст. л.) Молоко — 200 мл (1 стакан, тёплое) Сухие дрожжи — 8 г (около 5 ч. л.) Сахар — 40 г (2 ст. л.) Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 40 г (мягкое, комнатной температуры) Соль — 15 г (1,5 ч. л., если любите солёнее — 20 г) Танчжонг (вся заварка) Начинка: Сузьма / густой творог — 300 г Петрушка — по вкусу Молоко — 30 мл (3 ст. л.) Праздничный стол. Подписаться!