🍔После этого бургера ваши дети не станут есть никакой другой, мы проверяли! — 20 мая 2026 г. в 16:16:42.419
🍔После этого бургера ваши дети не станут есть никакой другой, мы проверяли! Сочный бургер с двумя котлетами из мраморной говядины, тянущимся сыром и сладковатым карамелизированным луком Ингредиенты (на 1 порцию) • Фарш из мраморной говядины PRIMEBEEF — 200 г • Репчатый лук — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Сметана 20% — 2 ст. л. • Сацебели — 20 г • Аджика — 1 ч. л. • Растительное масло — 40 мл • Красный лук — 1 шт. • Бальзамический уксус — 15 мл • Сливочное масло — 10 г • Сироп топинамбура — 15 мл • Булочка для бургера • Айсберг • Помидор • Плавленый сыр • Соленый огурец Приготовление 1. Смешиваем фарш, репчатый лук, чеснок и соль 2. Отбиваем массу, формируем 2 котлеты и убираем в холодильник на 30 мин 3. Готовим соус: смешиваем сметану, сацебели и аджику до однородности 4. Обжариваем красный лук на растительном масле до мягкости 5. Добавляем сливочное масло, бальзамический уксус, сироп топинамбура и щепотку соли 6. Томим около 10 мин до карамельного состояния 7. Обжариваем котлеты до румяной корочки. Булочки слегка подрумяниваем на сухом гриле или сливочном масле 8. Собираем бургер и наслаждаемся! Приятного аппетита♥️ Заказывайте качественные продукты в интернет-магазине PRIME FOODS со скидкой 15% по промокоду ПАПА