Swiss балует пассажиров первого класса хот-догами. — 14 июля 2026 г. в 13:24:28.128
Swiss балует пассажиров первого класса хот-догами. На днях коллеги по ИД НОМ из "Ночного портье" рассуждали о том, уместно ли подавать стритфуд в ресторанах пятизвездочных отелей. До авиации эта тенденция тоже докатилась. Швейцарская авиакомпания "с лучшим шоколадом в мире", как она сама себя описывает, заколлабилась с производителем хот-догов Frau Hund. Причем подает их продукт не где-нибудь, а в самом премиальном классе обслуживания. Понятно, что Swiss описывает свой летний спешл (хот-доги в меню с 3 июня по 1 сентября) как не просто фастфуд, а премиальное блюдо из ремесленных локальных продуктов. При выборе позиции из меню учли специфику места подачи: взяли более легкий вариант с капустным салатом коулслоу, яблочным чатни, сметаной и жареными грецкими орехами – чтобы не перегружать желудки авиапассажиров на высоте. И даже поменяли надрез на булочке, поскольку для фарфоровой тарелки Swiss First тот, что используют при подаче в картонной коробке, не подошел. Если честно, нам идея премиального хот-дога нравится, но только если это дополнительная опция плюс к более люксовому меню. Пассажиры первого класса не только привыкли к гастроизыскам, но многие, вполне возможно, от них подустали. Простое блюдо, но из топовых ингредиентов, может оказаться для них приятным разнообразием. Подписывайтесь на Пристегните ремни