P
Pro.Holod | Морепродукты | Рыба | Птица | Полуфабрикаты
Животные · 4 ноября 2026 г.
🐟 Сибас — что за рыба?
🐟 Сибас — что за рыба? Сибас (лаврак, «морской волк») — хищная морская рыба, фаворит средиземноморской кухни. Название получил за стремительный нрав. 🌊 Обитает в Атлантике, Средиземном и Чёрном морях. Может заходить в устья рек и лагуны. ⭐Серебристое тело с двумя спинными плавниками. Живёт до 20 лет, но на прилавках — рыба 3–7 лет. 🍽️ Мясо нежное, белое, почти без костей. 97 ккал и 19 г белка на 100 г, богат витамином D, B12 и селеном. 🍳 Лучше всего запекать целиком — так мясо остаётся сочным. Главное — не пересушить. 👉Заказать в каталоге: https://max.ru/id027719575324_bot
31 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
431 подписчиков · Животные