Русская кухня

🥗Сытный салат с курицей 🛒Что нужно: 🍗Куриное филе отварное — 1 шт. 🥬Салат Айсберг — 1/2 кочана 🍅Помидор — 1 шт. 🥒Огурец солёный — 2 шт. 🧅Лук красный — 1/2 шт. 🧀Сыр — 70 г 🥣Сметана — 2 ст. л. 🍶Майонез легкий — 2 ст. л. 💧Маринад от огурцов — 1 ст. л. 🧂Приправа для гриля, паприка, сухой чеснок, соль, черный перец — по вкусу 👩‍🍳Как готовить: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и приправьте специями. Айсберг порвите руками, помидоры, огурцы и лук нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Для заправки смешайте сметану, майонез и маринад от огурцов. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте заправку и тщательно перемешайте. Попробуете приготовить такой на ужин?

Шарлотка Ингредиенты: 👇👇👇👇👇 ▫️яйца – 4 шт. ▫️сахар – 200 г. ▫️мука – 200 г. ▫️соль – щепотка ▫️разрыхлитель – 1 ч. л. ▫️яблоки – 4 шт. ▫️персик – 1 шт. Поделись рецептом 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Рецепт очень вкусных шоколадных кексов Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 гр. Сахар - 100 гр. Сливочное масло - 100 гр. Шоколад - 100 гр. Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Приготовление: Размягченное сливочное масло растираем с сахаром до побеления массы (растворения сахара). Добавляем яйца и тщательно взбиваем. В полученную массу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль, все перемешиваем до однородности. Добавляем кусочки шоколада перемешиваем. Раскладываем по формочкам и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного всем аппетита

Томленые куриные бедра в соусе Ингредиенты: • бедра куриные - 700 г • соль, черный перец, паприка • лук - 1 шт. • чеснок- 2 зубчика • мокровь - 1 шт. • сливочное масло - 20 г • мука - 1 ст.л. (для загущение соуса) • вода - 150-200 мл

Секрет нежнейших домашних булочек с корицей, от которых невозможно оторваться 🛒 Ингредиенты: 🥛 Молоко — 200 мл 💧 Вода — 200 мл 🍚 Сахар — 80 г 🥚 Яйца — 2 шт 🍞 Дрожжи — 1 ч. л. 🌾 Мука — 600 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🍶 Уксус — 2 ч. л. 🌻 Растительное масло — для смазывания 🍂 Корица — 1 ст. л. 🍚 Сахар (для начинки) — 1 ст. л. 🧀 Творожный сыр — 140 г 🧈 Сливочное масло (для глазури) — 40 г 🍚 Сахарная пудра — 40 г 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста и хорошо вымешайте. В конце добавьте уксус и еще раз тщательно вымесите. 2. Смажьте глубокую тарелку растительным маслом, выложите тесто и оставьте его на 30 минут под пленкой. 3. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. 4. Посыпьте поверхность смесью корицы и сахара. 5. Сверните плотн…

Сушёные помидоры ⏰ 20 минут 🌡️ 160 ℃ 📖 Ингредиенты: • Помидоры «сливочные» • Масло растительное или оливковое • Зелень (по вкусу) • Чеснок • Соль, перец Аэрогриль рецепты

🥣 Соус релиш 🗒 Ингредиенты: ‣ болгарский перец – 1 шт ‣ огурцы небольшие – 5 шт ‣ лук – 1 шт ‣ сахар – 60 г ‣ соль – 0,5 ст.л ‣ куркума – 0,5 ст.л ‣ уксус – 15 г ‣ крахмал – 0,5 ст.л ‣ вода – 50 мл ‣ горчица зернистая – 2 ст.л ‣ горчица русская – 2 ст.л ‣ горчица дижонская – 2 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем овощи кубиком и соединяем с сахаром, солью, горчицей и куркумой. Оставляем на 2 часа, чтобы выделился сок. 2. Перекладываем смесь в сотейник, добавляем уксус и варим на среднем огне. После закипания держим 8 минут, помешивая. 3. Разводим крахмал в воде и вливаем в соус. Перемешиваем и держим на огне 2-3 минуты. 4. Раскладываем соус по баночкам, остужаем и подаём

Печенье на кефире 📝 Ингредиенты: Кефир - 200 мл Яйца - 2 шт Растительное масло - 120 мл Сахар - 2 ст.л Мука - 450-500 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Приготовление: 1. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. 2. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. 3. Печенье получается в меру сладким. Если любите послаще рекомендую увеличить количество сахара в 2-3 раза. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Кексы с шоколадной крошкой Ингредиенты: — Мука пшеничная – 270-300 гр — Сахар – 250 гр — Сметана (20%) – 200 гр — Масло сливочное – 50 гр — Яйца – 4 шт — Разрыхлитель для теста – 10 гр — Капли шоколадные или другие наполнители (по вкусу) Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при 180 гр. Сохраняйте! 🤗