Поддерживаем фермерские хозяйства 🧑🌾
Поддерживаем фермерские хозяйства 🧑🌾 «Магнит» и Роскачество запускают совместный проект по аудиту и поддержке отечественных фермерских хозяйств. Его цель — помочь небольшим производителям развивать производство, соответствовать требованиям современной розницы в области качества и расширять возможности для сбыта. Как это работает Специалисты «Магнита» и Роскачества будут работать с каждым хозяйством индивидуально: знакомиться с производством, определять, какая поддержка в вопросах пищевой безопасности нужна, и давать рекомендации по развитию. Фермеры смогут получить консультации по пищевой безопасности, документации и маркировке, производственному контролю и другим вопросам, необходимым для стабильных поставок качественной продукции в розничную сеть. По итогам работы фермер получит понятные рекомендации: что уже соответствует требованиям, что можно улучшить и какие шаги помогут подготовиться к работе с крупным ритейлом — «Магнитом» и другими федеральными сетями. Масштаб В 2026 году пилотный проект охватит несколько регионов в Южном, Центральном, Уральском округах, Сибири, а также Москву и Санкт-Петербург. На первом этапе в проекте примут участие около 60 фермерских хозяйств, которые производят мясную гастрономию, сыры и другую молочную продукцию. Большинство фермеров — действующие поставщики «Магнита», которые сотрудничают с сетью, в том числе по модели агроагрегации. Несколько хозяйств находятся на этапе заключения договоров. Пилот позволит сформировать практическую модель сопровождения фермеров в области качества и пищевой безопасности, которую планируется масштабировать в 2027 году. Проект дополняет существующую фермерскую программу ритейлера. «Магнит» уже развивает агроагрегаторы, которые помогают небольшим хозяйствам решать вопросы логистики, документооборота и сбыта. Сотрудничество с Роскачеством усилит эту поддержку экспертизой в области качества и пищевой безопасности. 🧲 Telegram • VK • ОK