PRO ЯБЛОКО | Выставка | Инсайды рынка садоводства
IT и технологии · 27 июля 2026 г.
🤩 Рынок сидра в России продолжает расти, но драйвером становится уже не классический н...
🤩 Рынок сидра в России продолжает расти, но драйвером становится уже не классический напиток По итогам первого полугодия 2026 года производство сидра в России выросло на 11,4%, достигнув 52 млн литров. ➡️ Главный вклад внес ароматизированный фруктовый сидр: за 2023-2025 годы его выпуск увеличился более чем в 3 раза, до 95,4 млн литров. При этом производство классического сидра сократилось на 6,9% до 35,2 млн литров, а фруктового сидра без ароматизаторов - сразу на 36,6%, до 42,1 млн литров. ⭐ Эксперты связывают такую динамику с разницей в акцизах: для ароматизированного сидра ставка составляет 33 руб./л, тогда как для плодовых вин - 164 руб./л. Несмотря на структурные изменения, интерес к сидру продолжает расти, а категория постепенно перестает быть исключительно сезонной. Источник: «Ведомости»