PRO ЯБЛОКО | Выставка | Инсайды рынка садоводства
IT и технологии · 20 октября 2026 г.
🫐 Мировой рынок голубики: производство растёт, конкуренция усиливается!
🫐 Мировой рынок голубики: производство растёт, конкуренция усиливается! На IBO World Blueberry Forum в рамках Fruit Attraction 2026 эксперты обсудили перспективы отрасли. 🌍В 2025 году мировое производство высокорослой голубики достигло 2,33 млн тонн. По прогнозу IBO, к 2029 году общий объём свежей и переработанной продукции может превысить 3,36 млн тонн. Но увеличение предложения меняет правила рынка. 📊 На первый план выходят урожайность, себестоимость и качество ягод. Премиальная голубика получает ценовое преимущество благодаря вкусу, плотности и текстуре. Ритейлеры также отмечают: стабильное качество напрямую влияет на повторные покупки. 🤩 На PRO ЯБЛОКО 2027 продолжим обсуждать экономику ягодного бизнеса, перспективные сорта и технологии повышения эффективности производства! Источник: Blueberries Consulting, 14.10.2026.