Сливочная овсянка "БАМБАЛЕЙЛА"
Сливочная овсянка "БАМБАЛЕЙЛА" Понадобится: ✔️ Гхи - 1 ст. л. ✔️ Лук репчатый - половина луковицы ✔️ Помидоры - 2 шт. ✔️ Овсянка долгой варки - 0.5 стакана ✔️ Творожный сыр - 1 ст. л. (у меня с грибами) ✔️ Твёрдый сыр - 20–30г. ✔️ Авокадо - половинка для подачи. Приготовление: 1. Разогреваем масло ГХИ в сотейнике, добавляем к нему лук (я режу четверть кольцами) слегка обжариваем и добавляем крупно нарезанные помидоры. 2. Когда помидоры пустят сок, засыпаем овсянку и хорошо перемешиваем, чтобы в каждое зернышко впитало сок овощей и сливрчность масла. Вливаем воду накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности овсянки. 3. Когда крупа будет готова, добавляем к ней сыры: творожный и тертый твёрдый. Хорошо перемешиваем и подаем с пылу жару вместе с авокадо. КБЖУ на 100гр (примерно): 🔥190🥩6,4🥑7,8🍭19,2 Готовим, едим и меня благодарим 🤍 Пы. Сы: этих ингредиентов хватит на 2 порции