Рост оптовых цен на курятину в России сменился снижением, за 14 дней стоимость тушки бр... — 2 августа 2026 г. в 15:35:16.658
Рост оптовых цен на курятину в России сменился снижением, за 14 дней стоимость тушки бройлера потеряла 6,3%, составив 222 рублей за 1 кг. Это связано в том числе с выходом на рынок мелкой птицы — производители сокращают рацион бройлерам, стараясь сэкономить. Дешевеет и наиболее востребованная для выпуска мясопродукции позиция — куриный фарш механической обвалки. За неделю позиция потеряла 5%, достигнув 76 рублей за 1 кг. Коррекция оптовых цен пока не сказывается на рознице: здесь за месяц курица подорожала на 8%. ▶️ Telegram | MAX | Сайт

