1. Надрезать пленку по периметру стейков, чтоб их не выворачивало потом
1. Надрезать пленку по периметру стейков, чтоб их не выворачивало потом 2. Обвалять мясо в муке и обжарить с двух сторон до золотистости (я прям в утятнице обжаривала 3. Овощи порезать произвольно (у меня лук, морковь, сельдерей, чеснок) 4. Мясо посолить. Половину овощей на дно утятницы, потом мясо, сверху остальные овощи. И пару веточек розмарина 5. Добавить красное вино (у меня наверно 150 мл где-то было) и воды 6. В духовку на 180 на 2-2,5 часа 7. Вы великолепны💐 Рецепт
1 165 просмотров