Идеальное тесто для пиццы 🍕
Идеальное тесто для пиццы 🍕 Ингредиенты; Вода 400мл Мука 500г Дрожжи 6г (на видео видно какие именно я использую) Соль 1ч.л без горки Масло оливковое 25мл ✔️в холодную воду (из под крана) добавить дрожжи оставить на 20 минут ✔️после добавить соль, муку замесить тесто ✔️накрыть пленкой оставить на 30минут ✔️далее добавить масло сделать складывание с двух сторон и такие складывания сделать 4 раза ✔️после каждого складывания плотно накрывать пленкой ✔️положить в холодильник на 12 часов и после можно будет использовать как на пиццу так и для запекания хлеба или батона Приятного Аппетита!
2 051 просмотров