Перейти к содержимому
Максиметер

🇬🇪 ДЕНЬ 2: РАЧА

🇬🇪 ДЕНЬ 2: РАЧА «Кавказ! Кавказ!.. зачем в твоих снегах Я сердцем вновь горю и вновь томлюсь?..» А.С. Пушкин Сегодня мы уехали в горы и время остановилось. Рача — это регион, где всё течёт иначе: медленнее, тише, глубже. Дорога петляла среди гор, лесов и озёр, и за каждым поворотом хотелось выйти и просто стоять, впитывая эту красоту. Озеро Шаори — спокойное, величественное, как зеркало, в котором отражается небо. А потом — церковь Никортсминда, шедевр зодчества XI века, и мы замерли. Её фасады покрыты более чем 60 уникальными орнаментальными мотивами: виноградные лозы, фантастические звери, переплетения линий — и ни один узор не повторяется. Тысячу лет назад мастера вырезали каждый из них вручную. А потом была настоящая Хванчкара. В Амбролаури, в маленькой холмистой микрозоне, где перепад дневных и ночных температур творит магию. Мы попробовали вино из сортов Александроули и Муджуретули и поняли: то, что мы пили раньше под этим названием, Хванчкарой не было. Вечером вернулись в Кутаиси и попали в совершенно другой мир. Ресторан «Sisters»: сёстры в историческом здании создали пространство эклектики, где современная имеретинская кухня звучит по-новому, лёгкие вина аккомпанируют блюдам, а живая музыка стирает границы между прошлым и настоящим. Это было совершенно другое лицо Кутаиси и мы влюбились в него так же сильно, как в утреннюю тишину Рачи! 🍷✨ Продолжение следует...

391 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

771 подписчиков · Здоровье

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Здоровье»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.