Сегодня замариновала огурчики по проверенному рецепту, можно сказать классика, но с лим... — 4 августа 2026 г. в 04:48:03.358
Сегодня замариновала огурчики по проверенному рецепту, можно сказать классика, но с лимонкой👇 Маринованные огурчики с лимонной кислотой На 3-х литровую банку или на три литровые банки: Для маринада: 2 ст.л соли без горки 4 ст.л сахара с небольшой горкой 1 ч.л лимонной кислоты без горки В каждую банку: Чеснок Веточки укропа Лавровый лист Пару штук душистого перца Я еще кладу 0,5 ч.л горчицы в зернах На первый раз заливаем огурцы кипятком и выдерживаем 2-3 минуты, сливаем в общую кастрюлю, добавляем сахар, соль, лимонную кислоту, кипятим еще раз и заливаем банки. Закрываем крышками, переворачиваем, накрывать ничем не надо. Примечание: Банки мою горячей водой с хозяйственным мылом, не стерилизую, крышки минуту кипячу.

