#новостинауки
#новостинауки 📝 СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА ЗАЩИЩАЕТ СЕРДЦЕ — НОВЫЕ ДАННЫЕ МАСШТАБНОГО ИСПЫТАНИЯ Средиземноморская диета — одна из наиболее изученных моделей питания в мире — вновь подтвердила свою эффективность. Новые данные крупного испытания зафиксировали значимое снижение риска сердечно-сосудистых событий у людей, последовательно придерживающихся этого рациона: https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.125.079009 Авторы выявили, что защитный эффект диеты не сводится к одному продукту. Здесь работает синергия таких продуктов как: оливковое масло первого отжима, рыба, орехи, бобовые. Также вклад вносит обилие овощей и фруктов. Каждый компонент добавляет к общему эффекту, но именно сочетание даёт максимальный результат. Что особенно впечатляет: такая диета снижала риск сердечно-сосудистых осложнений даже у тех, кто начал её соблюдать после 60 лет. Никогда не поздно изменить питание — польза проявляется уже в первые месяцы соблюдения рациона. ❗️ Практический совет: начните с малого — заменить сливочное масло оливковым, добавить горсть орехов ежедневно и есть рыбу дважды в неделю. Этих трёх шагов достаточно для заметного улучшения профиля риска.