Цены на птицу в России растут быстрее других видов мяса
Цены на птицу в России растут быстрее других видов мяса В августе текущего года стоимость куриного мяса увеличилась на 15,8% год к году, обогнав остальные категории мясной продукции. Цена индейки выросла на 15,1%. Причинами удорожания стали отложенные затраты производителей, вынужденных продавать продукцию через розничные сети по ценам ниже себестоимости. К этому добавились растущие расходы на корма, транспортировку, ГСМ и заработные платы.